میگو توپی
مواد لازم:
ميگو=300 گرم
سيررنده‌شده= يك حبه
روغن مايع و نان تست و نمک= به ميزان لازم
زنجبيل تازه رنده‌شده= به ميزان لازم
تخم‌مرغ= يك عدد
فلفل سفيد= نصف قاشق چايخوري
طرز تهيه:
ميگوهاي تهيه شده را ساطوري نموده داخل ظرف بريزيد. سپس سير، زنجبيل، تخم‌مرغ، فلفل سفيد و نمك را به آن اضافه كرده و خوب مخلوط كنيد. نان‌هاي تست را به صورت مربع يا مستطيل كوچك بريده و مواد به دست آمده را داخل نان قرار دهيد. آنها را به صورت توپ در آورده و داخل روغن سرخ كنيد. پس از سرخ شدن داخل ديس گذاشته و با سبزيجات (جعفري، كاهو) خيارشور و گوجه‌فرنگي تزئين نماييد.
نظرات شما عزیزان:
|
منوی اصلی
تبادل
لینک هوشمند
ورود
اعضا:
آمار
وب سایت:
نویسنده: 